LA NOSTRA STORIA
È il 1983 l’anno che segna l’inizio di questa avventura, l’apertura della macelleria Canobbio. Il sogno di portare la qualità a Castello d'Annone, un piccolo paesino in provincia di Asti.
Tutto nasce con Giovanni Canobbio, che fece partire un commercio di bovini.
Successivamente ci fu l'apertura della macelleria come punto vendita in paese
e l'avvio personale dell'allevamento del bestiame a Rocca d'Arazzo.
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La storia della nostra famiglia e il passato del borgo sono la cornice perfetta della nostra macelleria, dove il piacere degli occhi si fonde con il gusto, dove la mondanità sposa il saper scegliere l'eccellenza per il palato.
Our Story
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ALLEVAMENTO A
CONDUZIONE FAMILIARE
Selezioniamo le migliori carni fresche bovine allevate direttamente da noi
a Rocca d'Arazzo in Piemonte.
i nostri terreni
Esperienza, trasparenza, qualità, continuità e passione.
Tutti aspetti fondamentali che da generazioni sono la filosofia del nostro lavoro, che va oltre alla macelleria.
Ecco che, a fianco al nostro allevamento, troviamo i terreni agricoli Canobbio.
